秋田の食材と料理のOnline Shop

  • 本場のきりたんぽ鍋

  • 本場大館の昔ながらの技法に拘りぬく
  • 究極の親子丼

  • 出汁、肉、卵、比内地鶏の旨みが結集
  • 一串入魂の焼鳥

  • 職人が丸鶏から丁寧に串打ちをし魂を込めて焼き上げる
  • 純コラーゲン水炊きスープ

  • 何も足さない、余計な手を入れない、比内地鶏を長時間かけて抽出

本場のきりたんぽ鍋

本場大館の昔ながらの技法に拘りぬく

究極の親子丼

出汁、肉、卵、比内地鶏の旨みが結集

一串入魂の焼鳥

職人が丸鶏から丁寧に串打ちをし魂を込めて焼き上げる

純コラーゲン水炊きスープ

何も足さない、余計な手を入れない、比内地鶏を長時間かけて抽出

NEWS

日本テレビ系列「ZIP!」で紹介されました!

2020/10/1

秋田食材の産地直送始めました。秋田比内地鶏・秋田野菜・秋田のお米

2020/10/1

比内地鶏レシピ動画YouTubeで公開中!

2020/9/13

What`sあべや

2006年8月に秋田比内地鶏生産責任者である(株)本家比内地鶏代表阿部一茂が比内地鶏の魅力を広く伝えるために(株)本家あべやを設立。比内地鶏を中心とした秋田食材と秋田日本酒を伝える飲食店として神楽坂に本家あべや一号店をopen。以来、東京を中心に秋田、静岡へ店舗展開しています。

おうちであべや 

あべやを代表する比内地鶏料理をおうちでも簡単に再現できるミールキットから、みんなで楽しめる本格派焼鳥セットまでご用意しました。

おうちで秋田ごはん

秋田の季節を感じられる旬の食材を料理人が丁寧に調理をした「主食」「主菜」「副菜」をお届けいたします。

秋田直送あべやの食材&調味料 

あべやが厳選した秋田の食材と調味料をお届けいたします。

あべやの料理人レシピ 

秋田の食材や調味料をつかったお役立ち動画レシピを公開しています。

おうちであべや

  • 秋田比内地鶏【あべやのきりたんぽ鍋セット】2人前〜 (税込送料無料)
    きりたんぽ鍋の画像
    通常価格
    ¥5,280から
    セール価格
    ¥5,280から
    通常価格
    単価
    ■あたり 
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  • 秋田比内地鶏【あべや究極の親子丼セット】2人前〜 (税込送料無料)
    親子丼
    通常価格
    ¥3,305から
    セール価格
    ¥3,305から
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    単価
    ■あたり 
    売り切れ
  • 秋田比内地鶏【あべやの水炊きセット】2人前〜 (税込送料無料)
    水炊き
    通常価格
    ¥5,280から
    セール価格
    ¥5,280から
    通常価格
    単価
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    売り切れ
  • 秋田比内地鶏【あべやの焼鳥セット】2人前〜 (税込送料無料)
    通常価格
    ¥5,400から
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    ¥5,400から
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